C-72R (Marta Domínguez Sensada i Mònica Buxó Pagespetit)

C-72R,  en la presentació a Canet-en-Roussillon, ofereix la conferència performativa Ser 72R, on presenta el seu treball d’art d’acció vinculat a l’activisme polític i al feminisme. Tot i que la seva pràctica no se centra habitualment en la temàtica gastronòmica ni en l’alimentació, en aquesta ocasió introdueix una sèrie de productes de cuina tradicional catalana que prepara a mesura que avança la presentació.

Així, el menjar —preparat, ofert i compartit— esdevé un dispositiu d’activació: una coreografia de gestos i de temps que obre connexions simbòliques i activa una experiència compartida. La proposta encaixa amb la seva manera de fer perquè el seu mètode consisteix a desplaçar gestos i materials quotidians del seu ús convencional i convertir-los en performance per generar discurs.

En aquest sentit, C-72R, va presentar el seu treball mitjançant una conferència performativa que va consistir en l’explicació i projecció del treball del grup a través del seu web: https://www.c-72r.cat/, alternant l’explicació de l’obra amb la preparació en directe de diverses postres catalanes, en una acció que combinava el relat amb el gest quotidià de la preparació del menjar, com a element evocador de la identitat cultural del territori. Les dues artistes del grup, Marta Domínguez i Mònica Buxó, paraven taula, disposaven els ingredients i elaboraven les postres davant del públic: crema catalana, carquinyolis amb ratafia i torró de Xixona d’Agramunt. La taula, parada amb estovalles, es transformava progressivament en un espai simbòlic de trobada i intercanvi, on la cuina esdevenia un llenguatge capaç d’evocar la memòria i la identitat cultural compartida. Les postres, presentades amb cura sobre la taula, esdevenien una metàfora dels vincles afectius i culturals compartits entre els dos territoris de cultura catalana. Per finalitzar l’acció, el públic assistent va ser convidat a degustar les postres.

Crèdits:
• Data: 07 de febrer de 2026
• Lloc: Galerie des Hospices de Canet on Rousillon
• Text: C-72R (Marta Domínguez i Mònica Buxó)
• Imatges: C-72R (Marta Domínguez i Mònica Buxó)